Champagne Monopole Heidsieck & C°
Blue Top - Brut

Blue Top

Brut

Verkostungsnotizen

Auge
Nase
Gaumen
Speiseempfehlung

Auge

Hellgelbe Robe und glänzende Reflexe.

Nase

Ein komplexes Aroma, das sich in leicht gerösteten und gegrillten Noten entfaltet. Beim Belüften treten frische gelbe Früchte (Pfirsich, Nektarine), und danach intensive Noten von Kompott hervor. Nach dem Erwärmen vervollständigen Honig- und Gebäcknoten das Aromenspektrum.

Gaumen

Leicht angespannter, salziger Auftakt. Vollmundiges rundes und fruchtiges Aroma (Pflaume und Mandarine). Eleganter und ausgewogener Abgang.

Speiseempfehlung

Empfohlen  für den  Aperitif kann die Blue Top Cuvée auch  Schalentiere  und  die asiatische  Küche begleiten.

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