Champagne Heidsieck & C° Monopole
Silver Top - Brut

Silver Top

Brut

Verkostungsnotizen

Auge

Leuchtend goldgelbene Robe, bernsteinfarbene Reflexe.

Nase

Die erste Nase enfaltet sich um Zitrusfrüchte, die von Grapefruit dominiert und von einer subtilen Mineralität unterstützt werden. Bei der Belüftung bereichern Aromen von Birne und Mirabelle die aromatische Palette und schaffen ein harmonisches, fruchtiges und zartes Ensemble. Die perfekte Reifung zeigt sich in der Finesse und dem Gleichgewicht der Aromen. Dies zeugt von einer Tiefe, die die Komplexität und das Lagerungspotenzial dieser Cuvée unterstreicht.

Gaumen

Der Geschmack bestätigt die Versprechen des Geruchs mit einem großzügigen Auftakt. Kandierte Zitrusfrüchte verleihen eine schöne Tiefe, während Gebäcknoten den Genuss bereichern und eine weiche, großzügige Textur bieten. Der Gesamteindruck ist perfekt ausgewogen, elegant mit einem bemerkenswerten aromatischen Ausdruck. Der Abgang ist lang und geschmackvoll.

Speiseempfehlung

Empfohlen für den Aperitif passt die Cuvée Silver Top auch zu Schalentieren, Fisch und Geflügel.

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